/ ALIEN

菜單

ALIEN 精研台灣傳統元素與食譜,以當代的料理手法轉化東方香料為熟悉的家鄉味。承襲古典24節氣的智慧,ALIEN 思考當季最合適的小菜組合變化於其經典的套餐內容中,從草本、木本、果實的範疇取樣,選用最天然有機的原材,守護客人的健康。

ALIEN 坐落於壽山旁,越過壽山是迷人的西子灣,周遭令人印象最深的是繁華於群山與街景的鳳凰木。這些當地的風景給予ALIEN啟發,創作出獨家的調酒成為ALIEN獨特的氣味。



地址 ∣ 804 高雄市鼓山區鼓山一路111號
時段 ∣ 週二 至 週日 早上十點到下午六點 (國定假日開館)
訂位 ∣ +886 (07)-976-6329
停車 ∣消費滿1000元折抵停車1小時;滿2000元折抵停車2小時,以此類推。憑消費發票至票亭折抵時數。

※因選用季節食材,實際菜色呈現以現場為主※