/ 感應未來

Special Menu

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◖　測一測您是幾維人？　◗
想像您在一個維度空間，
也許是線、平面，或是一個立體形狀，
跟著我們一起走進 ❝ 感應未來 ❞ ，
探索專屬您的維度型態與思考模式，
最後將會獲得特製的 Special Menu！

此刻，靜下心來，
感應最深層，最相近的維度空間，
從以下4張圖中，憑直覺選出最有感的1張圖，
再慢慢往下滑動看結果．．．

選好了嗎？
我們將依照以上您所選的圖，分析您是幾維人，
可以了解您目前的心理狀態與思考模式，
請慢慢往下滑動．．．

≡≡≡≡≡▷► 一維度 / 一線人 ◄◁≡≡≡≡≡

Tensione © Centro Studi e Ricerche Getulio Alviani

選此張圖的您，是 ❝ 一維度 / 一線人 ❞ ！
人格特質：善於整理、梳理，追求簡潔和直線思考。
思考模式：目前較注重事情的條理和結構，
傾向追求直截了當的解決方案。

－ Special Menu －
COCKTAIL
鎏金探戈
野薑花伏特加、麗葉酒、紅心芭樂、烏龍茶、玫瑰、檸檬
伏特加起源於斯拉夫民族，最早文獻記錄來自 15 世紀的東歐波蘭。在阿維亞尼的故鄉烏迪內 (Udine)，與東歐民族十分靠近，是阿維亞尼發展早起藝術思想的搖籃。調酒師以野薑花調和伏特加、融和台灣特有的紅心芭樂及烏龍茶香，創作出《鎏金探戈》富有層次的韻味，是阿維亞尼與台灣交流的真摯情誼。

≡≡≡≡≡▷► 二維度 / 平面人 ◄◁≡≡≡≡≡

Superficie a testura vibratile © Centro Studi e Ricerche Getulio Alviani

選此張圖的您，是 ❝ 二維度 / 平面人 ❞ ！
人格特質：考慮全面，有彈性，
能夠看到複雜問題的多個方面。
思考模式：您可能正面臨複雜的局面，
您的思考方式是全面性的，善於處理多元的信息。

－ Special Menu －
CASTELLA
金光蜜秘
龍眼蜂蜜、紫羅蘭麵粉、台灣土雞蛋
阿維亞尼探索金屬紋理的《Superficie a testura vibratile》，利用黃金色的光芒的特質釋放既流動又永恆的特質。甜點師以幾何量體的概念，選用素以立方體呈現卡斯特拉 (Castella) 蛋糕，在風味上融入高雄特有的龍眼蜂蜜、土雞蛋與日本紫羅蘭麵粉，細緻優雅的口感，與作品的視覺效果相互聯覺。

≡≡≡≡≡▷► 三維度 / 立方人 ◄◁≡≡≡≡≡

«1.2.3, 1.2.3, ..., » - cubo © Centro Studi e Ricerche Getulio Alviani

選此張圖的您，是 ❝ 三維度 / 立方人 ❞ ！
人格特質：堅實穩定，重視結構和有序性。
思考模式：您現在可能尋求穩定性和組織，
也許您在追求一個有結構的計劃或解決方案。

－ Special Menu －
CIOCCOLA
三色奇巧板
藍山黑咖啡、黃色大地堅果味甘草、紅色覆盆子
藍、黃、紅三色，在12色相環中形成一個等三角形，三原色是表現出彩紅的基礎色。在「古典藝術——包浩斯」的傳承下，阿維亞尼《1.2.3, 1.2.3, ..., 立體律動》運用重疊或加乘效果，利用色彩的不同比例體現豐富的視覺印象。甜點師從作品的靈感，發掘大自然色彩的瑰寶 — 藍山黑咖啡甘納許、黃色大地72%法芙娜堅果味甘草，及飽和鮮豔的紅色覆盆子，製成色彩的拼圖，食用時可DIY探索巧克力組合的色彩造型，亦可發揮創意體驗不同巧克力風味加在一起的味道組合。

≡≡≡≡≡▷► 四維度 / 超維人 ◄◁≡≡≡≡≡

選此張圖的您，是 ❝ 四維度 / 超維人 ❞ ！
人格特質：對抽象概念有興趣，喜歡挑戰傳統思維。
思考模式：您可能對於複雜、
深層次的問題或概念感興趣，
也許您正在尋找超越傳統的解答或新視角。

－ Special Menu －
MOCKTAIL
六邊形密碼
香茅茶、自製法勒南糖漿、蘋果、檸檬
為了解碼阿維亞尼作品《六邊形》，調酒師從蜂巢找到了線索，發現這是一個大自然的黃金法則。六邊形的蜂巢是蜜蜂數學的結晶。為了最大化利用空間儲藏蜂蜜，蜜蜂嘗試過圓形、三角形、正方形，甚至五邊形來拼出最大的面積，但發現都有縫隙。最後密蜂發現六邊形的面積能夠提供最大儲存空間的形狀。
調酒師以蜂巢餅乾與蜜香調酒，還原大自然所帶給我們的幾何造型。